*Nome  

*Cognome  

Via 

Città 

*Provincia 

Telefono  

Fax  

*E-mail  

Attivita' da svolgere:

Quali tipologie di birre si intende produrre?  

Sistema di ammostamento:

Capacità impianto
(ettolitri) hl:   

Fermentazione / maturazione / stoccaggio:

Rivestimento in rame della sala cottura :

Altre richieste:   

CARATTERISTICHE DEI LOCALI DESTINATI AD OSPITARE
L' IMPIANTO DI PRODUZIONE

La superficie e' su un unico livello ?

Superficie totale mq. :

Altezza mt. :

Conoscenza degli adempimenti richiesti per il rilascio delle autorizzazioni necessarie ad esercitare la produzione di birra ?

Il personale responsabile della produzione ha maturato esperienze nella conduzione di impianti ?

Altre indicazioni   

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